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合肥高新區(qū)將實(shí)現(xiàn)肉菜追溯體系全覆蓋
發(fā)布時(shí)間:2015-10-17   閱讀量:8812

10月16日,相關(guān)人員從合肥高新區(qū)獲悉,今年底,該區(qū)的所有標(biāo)準(zhǔn)化菜市、大型超市將實(shí)現(xiàn)肉菜追溯體系全覆蓋。


肉類蔬菜流通追溯體系實(shí)現(xiàn)了肉菜流通的索證索票,購(gòu)銷臺(tái)賬的電子化,從而形成來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的質(zhì)量安全追溯鏈條。市民只要憑借小票不僅能查到菜源地,還能在發(fā)生食品安全問題時(shí)作為“證據(jù)”。面對(duì)這些新鮮事物,不少市民尚未養(yǎng)成索票查詢的習(xí)慣,鮮有消費(fèi)者主動(dòng)索票,導(dǎo)致肉類蔬菜流通追溯體系“叫好不叫座”。為了提高市民的食品安全意識(shí)和對(duì)肉類蔬菜流通追溯體系的認(rèn)知度,高新區(qū)經(jīng)貿(mào)局還特意推出肉類蔬菜流通追溯體系消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

食品防偽標(biāo)簽

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