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二維碼防偽溯源保障食品安全
發(fā)布時間:2014-12-23   閱讀量:9144

食品安全問題一直存在,在媒體日益強大的今天,各種食品問題的曝光早已是家常便飯,消費者對于一些不知名的食品一直存在疑慮,這就造成了新興食品企業(yè)愈加難以突破困境。在多如牛毛的食品安全問題和企業(yè)期盼有新的模式可以走出困境時,二維碼防偽溯源系統(tǒng)開始廣受關注。
     防偽溯源時代早已來臨,其技術手段曾經有一維碼和RFID,發(fā)展至今,二維碼防偽溯源系統(tǒng)已經變成主流。對于食品企業(yè)而言,無論是從投入成本角度,還是從實際效果上看,二維碼防偽無疑是最適合的防偽溯源系統(tǒng)。食品企業(yè)通過基于二維碼防偽溯源體系的信息化管理,加強了企業(yè)的生產規(guī)范性,提高了生產加工環(huán)節(jié)職工人員的職業(yè)素質與食品安全意識。再者,從生產原材料、生產工序,到倉儲、物流、銷售等環(huán)節(jié)的所有溯源信息都通過網絡化管理記錄在案,為企業(yè)應對突發(fā)性食品安全事件做好充足準備。一旦發(fā)生個別食品安全事件,企業(yè)即可根據龐大的食品溯源信息庫,在短時間內查找到是哪個食品加工環(huán)節(jié)出現了問題,以及同類問題涉及到產品批次有哪些。根據這些明確清晰的查詢信息,企業(yè)即可有效地處理問題產品,并向消費者公開問題根源,第一時間消除消費者的顧慮,降低食品安全事件對品牌聲譽的危害。
    你的企業(yè)是否一致受食品安全問題的困擾?傾松防偽在防偽溯源的道路上已經日益成熟,獨立的研發(fā)部門將可以使一枚小小的二維碼標簽具備防偽溯源的能力!

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